Entérate lo que no debe faltar en las cocinas industriales


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Si vas a inaugurara un negocio o ya tienes una empresa de comida, debes también inaugurar la cocina industrial. Pero ¿por qué? Recuerda que va depender de la comodidad del trabajo, que hay en las cocinas industriales para que se obtenga los productos en grandes cantidades, por eso antes de todo, también diseña tu cocina para que puedas cocinar cualquier especialidad.

Actualmente, con lo avances tecnológicos que hemos tenido, podemos encontrar infinidades de equipos de cocinas industriales, que nos facilitan el trabajo y buen rendimiento de nuestros platillos. Entonces, ¿qué debemos tomar en cuenta para tener una buena cocina industrial?

#1 Muebles para cocinas industriales

Si vemos una cocina convencional, hay muchas desventajas que poseen al realizar cualquier preparación, además de que unas son pequeñas y pueden tener fallas a través del tiempo. Por ello, aconsejamos se implementen a cocinas industriales, que no solo te facilitará la vida si no que tus comidas saldrán a tiempo.

Además, de que se invertirá más en la calidad de las comidas. ¡No te quedes atrás! Ya que muchos de los restaurantes, hoteles y la mayoría de negocios ya han implementado sus cocinas convencionales a cocinas industriales.

Entonces, si optas por ello debes saber que los muebles de madera deben ser cambiados, y reemplazados por los mejores muebles hechos a base de acero inoxidable, como las repisas, mesas, armarios, carros, lavamanos, fregadero y otros hechos a base de acero inoxidable.

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#2 Accesorios o utensilios de cocina

Con el tiempo todo se va innovando y cada vez mejorando en las creaciones con el fin de satisfacer a los consumidores. El acero inoxidable se ha apoderado de las cocinas industriales, ya que cualquier electrodoméstico o utensilio que esté hecho a base de acero inoxidable definitivamente te facilita en limpieza y durabilidad, como las sartenes, ollas, vasijas, etc.

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#3 Electrodomésticos para las cocinas industriales

Hay una gran diversidad de electrodomésticos de la cuales son ideales para los comercios y las cadenas de comidas. Por ejemplo, los que no deberían faltar en tu cocina industrial son: congeladores de acero, que contienen controles digitales. Y ¿qué más a necesitar en una cocina industrial? Los aparatos más conocidos para tienes son, por ejemplo; licuadoras industriales, ya que son mejores que la convencionales, aunque cuestan un poco más que las convencionales.

Si bien las convencionales son más baratas, la vida útil que te ofrece la licuadora industrial será mejor, que también va depender del uso y del mantenimiento que le des. Asimismo, la capacidad de licuar más producto en menor tiempo con mucha potencia ninguna convencional la tendrá. 

También, las balanzas comerciales, para poder obtener el peso exacto. Las batidoras industriales, que cuentan con una gran resistencia, capacidad, además de que están hechas de acero inoxidable, lo que la hace más perfecta aún.


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Entre otros aparatos que no deberían faltar son; las cortadoras de embutidos, las máquinas moledoras de carne, mesas refrigeradas, máquinas fabricadoras de hielo, peladoras de papas comerciales e industriales, hornos industriales, entre otros equipos industriales.

¿Qué esperas ya? No pierdas el tiempo y adquiere los mejores equipos con los mejores proveedores de equipos de cocina industrial, el Grupo Invercorp – Perú, que no solo cuentan con una gran trayectoria, sino también que trabajan con las mejores marcas. Solo debes de llamar al 957570011 (01) 449 1250 | (01) 449 0208 | (01) 3586394 o simplemente ubicarlos en la Av. Tomas Marsano 2347 Surquillo.

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